un délicieux cheesecake

Ingrédients:
240 gr de biscuits secs
110 gr de beurre
Crème:
500 gr de fromage à tartiner
100 gr de crème fraîche liquide
65 gr de sucre
25 gr de fécule de maïs
1 oeuf
1 jaune

Pour garnir:
100 gr de crème sure
Baies au goût

Les directions:

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