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Une délicieuse alternative aux lasagnes classiques, ces lasagnes au saumon et aux épinards sont à la fois crémeuses et savoureuses, avec une touche de fraîcheur apportée par la béchamel citronnée. Un plat réconfortant et raffiné, parfait pour un repas en famille ou entre amis. Ingrédients : 500g de saumon frais 250g d’épinards frais 12 feuilles … Read more

Les merveilles, également appelées bugnes ou oreillettes selon les régions, sont de délicieux beignets traditionnels souvent préparés lors des festivités de Mardi Gras. Ces douceurs croustillantes et légèrement sucrées sont idéales pour accompagner un moment convivial en famille ou entre amis. Ingrédients 250 g de farine 50 g de sucre 50 g de beurre à … Read more

Introduction La Ficelle Picarde est un plat traditionnel de la région Picardie qui marie avec finesse les saveurs de jambon, fromage et champignons enveloppés dans des crêpes fines et nappés d’une onctueuse béchamel. Ce gratin savoureux, idéal pour un repas convivial, offre un bel équilibre entre textures croustillantes et moelleuses et se marie parfaitement avec … Read more

Cette recette légère et équilibrée met en valeur le goût authentique des pommes, sublimé par une pointe de cannelle et l’extrait de vanille, sans recourir aux sucres raffinés. Grâce au yaourt nature et à la poudre d’amandes, le gâteau offre une texture aérée et moelleuse qui ravira vos papilles tout en respectant vos choix nutritionnels. … Read more

Blanquette de Poulet – Crémeuse et Savoureuse Un grand classique revisité avec du poulet pour une version plus légère et rapide que la traditionnelle blanquette de veau. Ce plat mijoté, aux saveurs douces et réconfortantes, associe une viande tendre à une sauce onctueuse et parfumée. Parfaite pour un repas familial ou un dîner chaleureux, la … Read more

Introduction Ce gâteau moelleux aux pommes est un délicieux dessert, parfait pour le goûter ou en fin de repas. Sa texture légère, relevée par la fraîcheur des pommes et une subtile touche de sucre en poudre pour la finition, ravira petits et grands gourmands. Simple à réaliser, ce cake est idéal pour une préparation express … Read more

Envie d’un plat à la fois léger, savoureux et équilibré ? Cette salade de pâtes à l’avocat est une explosion de fraîcheur et de textures, parfaite pour les journées ensoleillées ou un repas rapide et sain. Avec des ingrédients simples et colorés comme l’avocat crémeux, les tomates juteuses et la roquette légèrement poivrée, elle allie … Read more

Ingrédients: 240 gr de biscuits secs 110 gr de beurre Crème: 500 gr de fromage à tartiner 100 gr de crème fraîche liquide 65 gr de sucre 25 gr de fécule de maïs 1 oeuf 1 jaune Pour garnir: 100 gr de crème sure Baies au goût Les directions: CONTINUEZ À LIRE SUR LA PAGE … Read more

Mini pancakes moelleuxla recette facile et délicieuse à essayer, parfaits pour le petit déjeuner ou le brunch. Ils peuvent être servis avec du sirop d’érable, de la confiture, du sucre glacé ou tout autre ingrédient sucré de votre choix pour un délicieux repas. Ingrédients 250 ml de lait 1 oeuf 1,5 cuillères à soupe de … Read more