Rôti de Porc à la Moutarde et au Miel Le rôti de porc à la moutarde et au miel est un grand classique de la cuisine familiale, alliant la tendreté de la viande à une marinade sucrée-salée riche en saveurs. Parfait pour un repas du dimanche ou un dîner convivial, ce plat met à l’honneur … Read more
Ce gâteau italien à la crème de citron est une véritable merveille. Avec sa pâte sablée fondante, sa garniture crémeuse et son parfum délicat de citron, il est parfait pour un goûter raffiné ou un dessert élégant. Simple à réaliser, mais impressionnant par son goût et son apparence, il conquiert à coup sûr tous les … Read more
Ingrédients (pour environ 10 pancakes) : 250 g de farine 2 œufs 300 ml de lait 2 c. à soupe de sucre 1 sachet de levure chimique (environ 11 g) 1 pincée de sel 60 g de beurre fondu 1 c. à café d’extrait de vanille (optionnel) Instructions : CONTINUEZ À LIRE SUR LA PAGE … Read more
Ce steak au poivre chinois est tendre et juteux, sauté avec des oignons caramélisés, des poivrons croquants et une sauce savoureuse. Servi grésillant, c’est un plat incontournable de la cuisine asiatique. Ingrédients (pour 4 personnes) Pour le bœuf mariné 500 g de bœuf (rumsteck ou faux-filet), coupé en lamelles 1 c. à soupe de sauce … Read more
Le bœuf braisé en sauce est un plat réconfortant et savoureux, idéal pour les repas en famille ou les occasions spéciales. La viande, cuite lentement dans une sauce riche et aromatique, devient tendre et fondante. Accompagné d’une purée maison onctueuse, ce plat est un véritable délice qui ravira les papilles de tous. CONTINUEZ À LIRE … Read more
La côtelette de porc suprême est un délice culinaire, composé d’une tendre côtelette de porc enrichie d’une luxueuse sauce crémeuse, comprenant souvent des champignons, des oignons et de la crème sûre. Le terme « Suprême » dans son nom indique sa qualité et sa saveur exceptionnelles, l’élevant au-dessus des préparations de côtelettes de porc standards … Read more
Ce magnifique pain torsadé est parfait pour les fêtes ou toute occasion spéciale. Rempli de canneberges séchées sucrées et de raisins secs dorés, le pain est moelleux, aéré et légèrement sucré, ce qui en fait un ajout délicieux à un petit-déjeuner ou à une délicieuse friandise à l’heure du thé. Le motif torsadé complexe ajoute … Read more
Ingrédients: – 250 g de mascarpone – 200 ml de crème fraîche – 3 cuillères à soupe de sucre – Jus et zeste de 2 citrons – 200 g de biscuits à la cuillère – 200 ml de lait + jus de citron (pour le sirop) – Sucre en poudre au goût Préparation: CONTINUEZ À … Read more
Ingrédients : 1 ½ tasse de sucre glace, 1 tasse de sucre granulé, 6 cuillères à café d’extrait de vanille pur, 4 tasses de farine tout usage, 14 onces de morceaux de caramel à pâtisserie, ⅓⅓ tasse de crème à fouetter épaisse, 12 onces de pépites de chocolat mi-sucré, 2 tasses de beurre à température … Read more
Ingrédients Pour la crème : 3 boîtes de crème de lait 2 boîtes de lait concentré sucré 2 sachets de jus de fruit de la passion en poudre ou saveur de votre choix Pour la ganache : 1 boîte de crème de lait 200 g de chocolat noir haché CONTINUEZ À LIRE SUR LA PAGE … Read more
