5. Versez la Pâte dans le Moule
Une fois la pâte prête, versez-la dans le moule que vous avez préalablement graissé. Utilisez une spatule pour lisser le dessus afin que la surface soit uniforme. Cette étape garantit une cuisson homogène et un gâteau bien lisse.
6. Enfournez et Faites Cuire
Placez le moule dans le four préchauffé et laissez cuire pendant 25 à 30 minutes. Le temps de cuisson peut varier en fonction de votre four, alors pensez à vérifier la cuisson en insérant un cure-dent au centre du gâteau. Si le cure-dent en ressort propre, cela signifie que le gâteau est cuit. Si ce n’est pas le cas, laissez-le encore quelques minutes.
7. Laissez Refroidir et Démoulez
Une fois le gâteau cuit, retirez-le du four et laissez-le refroidir pendant quelques minutes. Cela permet à la structure du gâteau de se stabiliser, ce qui facilitera le démoulage. Une fois qu’il est suffisamment refroidi, démoulez-le délicatement et laissez-le refroidir complètement sur une grille.
Temps de Préparation et Cuisson
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 à 30 minutes
Temps total : 35 à 40 minutes
En un rien de temps, vous aurez un délicieux gâteau à partager avec vos proches ou à savourer en solo avec une tasse de thé. Ce gâteau simple est non seulement rapide à préparer, mais il est aussi incroyablement savoureux. La texture est moelleuse et légère, tout en étant assez dense pour satisfaire votre appétit.
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