Une boîte de 20 onces d’ananas écrasé, avec son jus
Sucre mesurant 3/4 tasse
deux œufs
fécule de maïs, 2 cuillères à soupe
essence de vanille, 2 cuillères à soupe
1 cuillère à soupe et demie de beurre coupé en petits morceaux
une seule cuillère à café de cannelle
Instructions:
Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius). Beurrer un plat allant au four mesurant 9 × 9 pouces.
Mélangez l’ananas écrasé (avec encore le jus), le sucre, les œufs, la fécule de maïs et l’extrait de vanille dans un grand bassin à mélanger. Assurez-vous que tous les ingrédients sont mélangés en remuant soigneusement le mélange.
Versez la pâte dans le plat allant au four que vous venez de réaliser avec soin. Répartissez uniformément les morceaux de beurre sur le dessus et pour une touche supplémentaire de chaleur et d’épices, saupoudrez de cannelle.
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