Ingrédients :
Citrons
Racine de gingembre frais
Curcuma
Poivre noir ou poivre de Cayenne (facultatif)
Eau
Miel (facultatif)
Instructions :
Coupez les citrons et le
gingembre en fines tranches.
Faites bouillir l’eau :
Portez une cocotte d’eau à ébullition.
Ajoutez les ingrédients :
Éteignez le feu et ajoutez le citron coupé en tranches, le gingembre, le curcuma et le poivre.
Infusez :
Laissez infuser le mélange pendant 30 minutes.
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